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【JICA草の根技術協力】Lanna EXPO 2017 派遣事業を実施

(2017年07月27日 更新)

タイ・チェンマイ県への派遣事業を実施しました

 

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JICA草の根技術協力事業では、タイ・チェンマイ県で開催された展示会(Lanna Expo)に、タイ側の協力機関である Northern Food Valley の支援のもと、JICAブースを出展し十勝の食文化のPRを行いました。

フェアでは十勝産食品の試食や、本事業を通じて現地で実施してきた技術講習(乳製品加工)の成果品の展示・紹介も行ったほか、新たに現地の素材を活用した「豚丼」の商品開発や、「天ぷら」の試食提供などを通じ、海外展開ニーズのマッチングを進めました。

また、これまでに取り組んできた帯広とタイ・チェンマイ県との間での技術協力を通じた相互理解をベースに、更なる経済・文化交流を促進するため、本年5月に設立された帯広チェンマイ交流協会の活動とも連携し、地域間交流の促進に向けた事業に取り組みました。

更に、チェンマイにおける産業視察やマレーシア・ケダ州からの訪問団との交流など、今後のコラボレーションに向けた活動や、人的ネットワークの構築を進めました。

 

 

派遣国

タイ (チェンマイ)

 

 

派遣期間

2017年6月25日(日)~7月3日(月) 

 

主な活動経過

 Lanna Expo・セミナーでの十勝産の食材・料理のPR

IMG_2452■ Lanna Expo
【日時】 6月29日(木)~7月1日(土)


【場所】 Chiang mai International Exhibition and Convention Center


【内容】 十勝産食品の試食や本事業を通じて現地で実施してきた技術講習(乳製品加工)の成果品の展示・紹介を行いました。現地のFarm ChangRungをはじめDLDなど関係機関の協力のもとステージショーも行われました。新たに現地素材を活用した「豚丼」の商品開発に取り組み、おいしい豚丼を提供することができた。
   
【十勝からの展示・試食品】IMG_2464
1 天丼(はげ天)
2 ぶた丼(ぶたはげ)
3 クリームチーズ(十勝野フロマージュ)
4 鮭皮チップ (江戸屋)
5 三方六(柳月)
6 とうふくんジャーキー(中田食品)


【コラボレーション展示(技術講習成果品)】
ヨーグルト、ソフトクリーム(Farm ChangRung)


■セミナーIMG_5535

タイ工業省の主催で二部に分かれて開催され、政府関係者や民間企業など83名が参加。

【日時】  6月28日(水) 

      午前9時~午後12時30分


【場所】  Imperial Maeping Hotel セミナールーム

 

【第1部】 十勝派遣事業とタイでのビジネスチャンスセミナー
【第2部】 豚丼&天ぷらの紹介セミナー&試食会


産業視察・ビジネスマッチング

■豚肉生産、加工技術に関する調査「V.P.F. Group Co., Ltd.社」IMG_2292
【日時】  6月26日 (月) 

      午後2時~5時


【経過】  同社はタイ北部を代表する豚肉製造業者で、前FTI会長、現ノーザンフードバレー (NTFV)会長が経営する会社。会社概要の説明を受けた後、加工工場を視察しました。Lannaフェアで試食提供する豚丼に使う豚肉を選別し、試食も行いました。
 

〈会社概要〉
創業1973年。メスは12,000頭で年間300,000頭が生まれる。1991年屠殺頭数60頭/時が、現在は200頭/時。2002年、餌工場(6,000頭/時)、2015年販売店、2016年レストラン開設。全自動給餌装置やバイオガス処理施設、水質管理施設を持っている。

■冷凍食品の製造・輸出「LEO Foods社」IMG_2313
【日時】  6月27日 (火) 

             午前10時~正午


【経過】  同社のソンラック取締役は、昨年の十勝訪問で企業間コラボレーションに関心を示し、チャンチャイ社長が日本語を話せるということもあり、今後の可能性を検討するため訪問しました。


〈会社概要〉
創業1996年。肉と野菜の加工(焼く、茹でる、揚げる)と窒素凍結の技術により、ほぼ100%を日本向けに輸出している。現在も、ニッスイなど日本の冷凍食品メーカー4社を取引先として、日本国内のスーパーに冷凍ナス関連商品を提供している。資本金15,000万TBH。従業員350人(全員タイ人)

 

■スパイス、調味料「NITHI FOODS社」IMG_2330
【日時】  6月27日 (火) 

              午後1時~4時


【経過】  同社のスミス取締役は昨年の十勝への訪問に際し、「とかちマルシェ」でタイ式チャーハンを試食提供を行いました。粉末製品の企業間コラボレーションについて、今後の可能性を検討するため訪問。

 

〈会社概要〉
創業1998年。現在の従業員は120名で年商は35,000万TBH。2007年には SmallBusiness の分野で国王賞を受賞。現在、新たな研究開発棟設置の計画を進めている。

■これまでの技術移転の成果に関する調査(酪農畜産・乳製品加工)「Farm ChangRung」IMG_2520
【日時】  7月1日(土)・2日(日) 


【経過】  同社はDLDの指導のもと、これまでのJICA草の根技術協力事業に積極的に参加。昨年も単独で十勝を訪問し、技術交流を深めてきた。

同農場は2015年の派遣時に初めて訪問しているが、その後、乳製品加工工場の新設やオーストラリア産F1和牛の肥育、酪農技術の向上による美味しい生乳の生産など、技術交流の成果が大きいと感じることが出来ました。
   

帯広チェンマイ交流協会と連携による事業

■チェンマイ県パウィン県知事を表敬訪問IMG_5543
【日時】  6月28日(水) 

              午後2時~3時


【場所】  チェンマイ県庁舎


【対応】  パウィン県知事ほか

 

 

 

 


■チェンマイ大学の訪問IMG_2388
【日時】  6月29日(木)

             午前10時~正午

 

【場所】  チェンマイ大学

 

【対応】
<国際大学デジタル・イノベーション> International College of Digital Innovation(ICDI)
ノパシット学部長、ピチャヤラック副学部長、プラッタナ副学部長、パヌワン副学部長
<農学部> Faculty of Agriculture
チャンタラク副学部長、ピルンタナ副学部長、ヲラウィット講師
<農業関連産業学部> Faculty of Agro-Industry
ヨンユット副学部長、チュライラット講師
<建築学部> Faculty of Architecture
パンディン 講師
<獣医学部> Faculty of Veterinary Medicine
パラミンツラ 講師
<アジアパシフィック獣医公共健康センター> Veterinary Public Health Centre for Asia Pacific (VPHCAP) 
トンコーンセンター長、デュアンポン副センター長
<国際交流部大学事務課> International relations Division, Office of the university 
国際連携振興室 スパラット室長、ワルニ職員


■在チェンマイ日本国総領事の表敬訪問IMG_2400
【日時】   6月29日(木) 

              午後12時30分~2時

 

【場所】  総領事公邸

 

【対応】  川田総領事、青木領事

 

 

 

 

 

 

三地域連携の促進(マレーシア・ケダ州、タイ・チェンマイ県、十勝)

■マレーシアケダ州政府との覚書書(MOU)締結IMG_2357
【日時】  6月28日(水) 

             午後3時30分~5時

 

【場所】  NTFVオフィス

 

【参加】  マレーシア PKNKラフマン代表、ケダ州政府スラヤ議長ほか10名
 ・日本 川田副会頭、武田、アズミラ
 ・タイ  CCCパイラ副会頭、ジュラニット副会頭、FTIシリポン会長、NTFVプラノムほか

 

【経過】  タイ側の参加者が見守る中、PKNKラフマン代表、帯広商工会議所川田副会頭による覚書に署名が行われた。

■三地域連携交流会(マレーシア・ケダ州、タイ・チェンマイ県、十勝)IMG_5552
【日時】  6月29日(木) 

             午後6時30分~9時

 

【場所】  市内レストラン

 

【参加】  総勢約40名

 

【経過】  タイ側ではこれまで関係してきた機関や派遣者、マレーシアからの参加者も集まり、懇親会が開催された。

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各種申請手続

http://www.gsoticket.com/

http://www.foodvalley-marathon.com/info.php

http://www.occi.or.jp/event/kanko/gaikokujinomotenashishi-to.html

http://occi.or.jp/nissho_peninsula/

http://www.occi.or.jp/regional-development_event/kanko/muslim-friendly-map-in-obihiro.html

http://www.occi.or.jp/action/kouhou/mail-magazine.html

http://www.occi.or.jp/action/kouhou/post-80.html