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【JICA草の根技術協力事業】Lanna EXPO 2018(タイ・チェンマイ)屋台プロジェクト 事前調査

(2018年02月27日 更新)

JICA草の根技術協力事業「Lanna EXPO 2018(チェンマイ)屋台プロジェクト 事前調査」を実施

 

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帯広商工会議所が実施するJICA草の根技術協力事業と帯広チェンマイ交流協会の派遣事業の合同事業としてタイ・チェンマイ県への派遣事業を実施しました。

 

JICA草の根技術協力事業は、「フードバレーとかちを通じた地域ブランドとハラル対応による産業活性化および中小企業振興プロジェクト」の実施を通じて、帯広・十勝とチェンマイとの交流を促進しています。チェンマイで開催される展示会(Lanna Expo)にタイ側の協力機関であるチェンマイ工業連盟(FTI)、Northern Food Valley(NTFV)の支援のもと、帯広の北の屋台をモデルとした仮設屋台を設置するなど、将来的なチェンマイでの屋台建設に向けた実証試験の実施を予定しています。

 

今回の事前調査では、ラーメンなど新たに現地素材を活用した商品開発に取り組み、現地素材の活用検討や北海道・十勝産の食材の輸出の可能性を検討しました。JICA事業で実施してきた技術講習(乳製品加工、牛肉のカット、和食、豚丼)を通じて出会った現地企業との協力関係を促進し、両国企業のコラボレーションビジネスを推進し、海外展開ニーズのマッチングを図りました。

また出展に際しては、今回の派遣は帯広チェンマイ交流協会の現地渡航とも連携し、チェンマイ大学の訪問や現地関係者との交流事業にも取り組み、両地域の交流促進を図りました。

 

 

派遣国

タイ王国(チェンマイ県)

 

 

派遣期間

2018年1月25日(木)~2月1日(木) 

 

 

派遣者

【帯広チェンマイ交流協会】
1 帯広商工会議所 副会頭 川田章博(帯広チェンマイ交流協会 会長)
2 とかち財団 理事長 長澤秀行(帯広チェンマイ交流協会 副会長)
3 帯広畜産大学 理事・副学長 井上 昇
4 ㈱岩佐 代表取締役 大友広明
5 昭建設備工業㈱ 代表取締役 森 房明
6 ㈱きずな保険エージェンシー 代表取締役 堂山啓太
7 讃岐武史


【JICA草の根派遣】
1 帯広商工会議所 産業振興部長 武田光史
2 国際ビジネス交流員 シティアズミラ
3 北の屋台 創家 代表 森本正美
4 ㈱フジモト(ラーメン三楽) 代表取取締役 社長 藤本 剛
5 十勝野フロマージュ 取締役会長 赤部紀夫
6 JICA帯広 道東業務課 調査役 木村 聖
7 JICA帯広 道東業務課(帯広市派遣)星屋都香


【現地協力】
1 ㈱北洋銀行バンコク駐在員事務所 渡辺孝史、ANSHASA KANTAMA
2 北陸銀行バンコク駐在員事務所 所長代理 吉田雄司(北海道銀行出向)
3 ㈱大昌貿易行・T.K.INTER FOOD 食品原料部次長 山根宗京

 

主な活動

【帯広チェンマイ交流協会】
①チェンマイ大学訪問(1/30)大学関係者との夕食会(1/29)

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②チェンマイ県、在チェンマイ日本国総領事館表敬訪問(1/30)

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③派遣団・チェンマイ関係者との交流会の開催(1/28)


④チェンマイ関係者からのWelcomeパーティーの招待(1/30)


⑤観光体験、産業視察など

 

 

【JICA草の根派遣(屋台プロジェクト)】
①バンコク調査(食材調達、市場調査)(1/26-27)

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②チェンマイ調査(食材調達・試作・試食会・調理器具確認)(1/29-30)

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③チェンマイ県、在チェンマイ日本国総領事館表敬訪問(1/30)


④フードバレーミーティング(Lanna Expo2018概要など)(1/31)image2


⑤チェンマイ調査(Farm Chang Rung乳製品加工場1/29、Café Chez Nous視察1/28)

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各種申請手続

http://www.t-scenic.com/tokapuchi/ticket/

http://www.occi.or.jp/about_us/bukai/transport_recruit-information.html

http://www.occi.or.jp/event/kanko/gaikokujinomotenashishi-to.html

http://occi.or.jp/nissho_peninsula/

https://security-shien.ipa.go.jp/index.html

http://www.occi.or.jp/regional-development_event/kanko/muslim-friendly-map-in-obihiro.html

http://www.occi.or.jp/regional-development_event/kanko/restaurant-guide.html

http://www.occi.or.jp/kyosai/longoffice/post-179.html

http://www.occi.or.jp/action/kouhou/mail-magazine.html

http://www.occi.or.jp/action/kouhou/post-80.html